«Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елена Молоховец

Елена Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»Название: Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Писатель: Елена Молоховец
Год: 2015
Издательство: РИПОЛ Классик
Возрастное ограничение: 12+
Объем: 1660 стр. 111 иллюстраций
Жанры: Дом и Семья: прочее, Кулинария
 

Читать онлайн
 
Скачать
 




Как вы относитесь к копченой голове дикого вепря, подаваемой целиком на блюде и украшенной бумажными цветами? Или к рагу из зайца русака, который вкуснее зайца беляка, точно так же, как и чёрные куропатки вкуснее белых? Книга «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» написана в середине 19-го века классиком кулинарной литературы Еленой Молоховец.

Это специфическое, несущее массу полезной информации произведение понравится читать онлайн всем интересующимся культурой питания и бытом предков. Очень познавательно и до сих пор актуально. Конечно, современные хозяйки вряд ли будут готовить голову вепря или зайчатину в домашних условиях. Зато такие блюда как холодец, ромовые бабы, всевозможные квасы, соления до сих пор наши домочадцы, вооруженные гаджетами и избалованные всевозможными суши и гамбургерами, уплетают за обе щеки.

Стоит отметить, что книга содержит не только рецепты давно забытых или до сих пор почитаемых блюд, но и полезные рекомендации ведения хозяйства, советы по взаимодействию хозяйки дома с прислугой (что очень актуально в наши дни), ведению учета доходов и расходов, хранению некоторых продуктов.

Знаменитая поваренная книга была невероятно популярной в прошлом и позапрошлом веке. До сих пор интернет пестрит рецептами и отрывками из нее. Рекомендуем скачать «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» Елены Молоховец без регистрации и прикоснуться к первоисточнику.

В предисловии подчеркивается, что данное пособие рассчитано на семью «среднего достатка» и поможет даже самым неопытным домохозяйкам, дабы облегчить им хлопоты.

Не хотите, чтобы ваша любовная лодка разбилась о быт? Станьте хорошей и экономной домоправительницей! Причем предполагается, что в доме должен быть повар! А задача жены рационально и продуманно выдать повару необходимые продукты для стряпни. Представляете, если бы в каждой современной семье был личный повар? А еще пара-тройка прислуги? Тогда бы женщины точно были бы самыми счастливыми!

«Подарок молодым хозяйкам» — реально полезный труд. Для общего развития. Для лучшего понимания домостроя. Для единения с предками. Ведь наши бабушки на самом деле так готовили еду. С ответственностью, любовью, со стремлением угодить ворчливому супругу и опрятным красивым детям. Эх…

Современные барышни, привыкшие питаться рукколой и белковыми коктейлями навряд ли поймут ценность этого произведения, где советуют закупать масло сразу по пять кило и солить свиные окорока. Стоит прочитать ради мужей. Им точно понравятся рекомендуемые здесь блюда!

На нашем литературном сайте books2you.ru вы можете скачать книгу Елена Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» бесплатно в подходящих для разных устройств форматах — epub, fb2, txt, rtf. Вы любите читать книги и всегда следите за выходом новинок? У нас большой выбор книг самых разных жанров: классика, современная фантастика, литература по психологии и детские издания. К тому же мы предлагаем интересные и познавательные статьи для начинающих писателей и всех тех, кто хочет научиться красиво писать. Каждый наш посетитель сможет найти для себя что-то полезное и увлекательное.



(Фрагмент)

Скачать в fb2 Скачать в rtf  Скачать в epub Скачать в txt

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector